经验表明餐馆选址极为重要，一家餐馆驹业务量约有70%分布在步行距离（）。

为了测定各种菜泡组合变动后企业收益增减情况所作的测试，被称为（）。A.市场需求度实验B.市场饱和度实验C.销售...

单项选择题为了测定各种菜泡组合变动后企业收益增减情况所作的测试，被称为（）。

信息采集人员以“神秘顾客”的身份参与餐厅的消费活动，借以调查餐厅的服务水平和服务情况以及产品的（）。A.适销程...

单项选择题信息采集人员以“神秘顾客”的身份参与餐厅的消费活动，借以调查餐厅的服务水平和服务情况以及产品的（）。

观察调查法是常朋的餐饮信息采集技术，下列选项中属于观察调查法的是（）。A.神秘顾客行动B.餐饮价格实验C.行为...

单项选择题观察调查法是常朋的餐饮信息采集技术，下列选项中属于观察调查法的是（）。