多项选择题
A.痢疾、伤寒 B.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病 C.病毒性肝炎等消化道传染病 D.高血压、糖尿病
食品生产经营单位必须做到()。A.取得相应资质许可B.建立自身的食品安全管理制度.C.对监管部门食品抽检要付相...
多项选择题食品生产经营单位必须做到()。
A.取得相应资质许可B.建立自身的食品安全管理制度.C.对监管部门食品抽检要付相应检验费D.接受监管部门依法实施的监督检查
食品安全事故,指()等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A.食物中毒B.食源性疾病C.食品污染D...
多项选择题食品安全事故,指()等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A.食物中毒 B.食源性疾病 C.食品污染 D.食品微量元素
餐用具使用卫生要求:()。A.不得重复使用一次性餐饮具.B.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放C.使用过的一次性...
多项选择题餐用具使用卫生要求:()。
A.不得重复使用一次性餐饮具. B.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放 C.使用过的一次性餐具,经冲洗后仍可以使用 D.已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放