单项选择题
A、餐厅服务员 B、餐厅骨干 C、参加服务的人员 D、上级领导
服务员只有设身处地地为客人着想，向客人推荐（）的产品，才能既满足客人需求，又增加餐厅的收入。A、高价格B、高成...
单项选择题服务员只有设身处地地为客人着想，向客人推荐（）的产品，才能既满足客人需求，又增加餐厅的收入。
A、高价格 B、高成本 C、高利润 D、低成本
当客人订有鱼类菜肴，服务员应建议客人饮（）。A、红葡萄酒B、雪利酒C、白兰地D、干白葡萄酒
单项选择题当客人订有鱼类菜肴，服务员应建议客人饮（）。
A、红葡萄酒 B、雪利酒 C、白兰地 D、干白葡萄酒
咖啡厅零点早餐服务中，如果顾客要（）类食品，要问清楚是哪种烹调方式。A.蔬菜B.菌菇C.蛋D.禽
单项选择题咖啡厅零点早餐服务中，如果顾客要（）类食品，要问清楚是哪种烹调方式。
A.蔬菜 B.菌菇 C.蛋 D.禽
