（）的经营状况是一个地区经济发展水平的晴雨表。

（）是公众休息、聚会、品味酒水的场所。A.酒吧B.茶座C.舞厅D.棋牌室

单项选择题（）是公众休息、聚会、品味酒水的场所。

（）是按照西方国家的礼仪习惯举办的宴会。A.国宴B.正式宴会C.西餐宴会D.茶话会

单项选择题（）是按照西方国家的礼仪习惯举办的宴会。

（）是把糖溶化后熬成糖汁，然后将主料放入糖汁中，使之入味的烹调方法。A.挂霜B.拔丝C.蜜汁D.煮

单项选择题（）是把糖溶化后熬成糖汁，然后将主料放入糖汁中，使之入味的烹调方法。