单项选择题
A.16小时 B.18小时 C.20小时 D.22小时
中餐厅传菜与收菜线路设置要科学,出菜口与餐区的传菜距离中不超过()。A.40MB.50MC.60MD.70M
单项选择题中餐厅传菜与收菜线路设置要科学,出菜口与餐区的传菜距离中不超过()。
A.40M B.50M C.60M D.70M
旅游饭店星级的划分与评定释义中规定,三星级饭店的中餐厅要求()。A.规模适当B.装饰豪华C.氛围浓郁D.高档消...
单项选择题旅游饭店星级的划分与评定释义中规定,三星级饭店的中餐厅要求()。
A.规模适当 B.装饰豪华 C.氛围浓郁 D.高档消费
饭店应根据自身实际,针对各类突发事件制订行之有效的应急预案,相关人员应分工明确,责任到人,形成强有力的管理队伍...
单项选择题饭店应根据自身实际,针对各类突发事件制订行之有效的应急预案,相关人员应分工明确,责任到人,形成强有力的管理队伍。突发事件应急管理的第一责任人是()。
A.服务员 B.领班 C.主管 D.总经理