问答题
煮味、焦味、哈喇味，酒体衰老，颜色变黄甚至棕褐色，口感变得干硬。原因：酿造过程中接触氧气太多，或在木桶、不密封的瓶内意外......
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成品葡萄酒感官评价包含的方面
问答题成品葡萄酒感官评价包含的方面
山葡萄酒基本特征
问答题山葡萄酒基本特征
成品酒储藏运输注意事项
问答题成品酒储藏运输注意事项
