看守所选择的劳动项目，应当便于操作，保证看守所安全和在押人员身心健康。

各地要把看守所安全管理工作作为维护社会稳定的重要内容，明确领导责任，建立健全组织机构，落实保障措施。

判断题各地要把看守所安全管理工作作为维护社会稳定的重要内容，明确领导责任，建立健全组织机构，落实保障措施。

人民检察院是看守所工作的法律监督机关，要加强对看守所执法工作的监督。

判断题人民检察院是看守所工作的法律监督机关，要加强对看守所执法工作的监督。

要保证在押人员伙食等给养费用按法律规定标准供给，不得以任何理由挤占、挪用。

判断题要保证在押人员伙食等给养费用按法律规定标准供给，不得以任何理由挤占、挪用。