多项选择题
A.患葡萄球菌性乳房炎乳品B.肉毒梭菌污染的肉品C.患霉形体病尸D.患囊尾蚴病尸E.患球虫病尸
与动物性食品卫生学有关的选项有（）A.综合性学科B.应用性学科C.基础性学科D.普通学科E.专业性学科
多项选择题与动物性食品卫生学有关的选项有（）
A.综合性学科B.应用性学科C.基础性学科D.普通学科E.专业性学科
合法肉类经营者应具备（）A.4证B.3证C.5证D.6证E.7证
单项选择题合法肉类经营者应具备（）
A.4证B.3证C.5证D.6证E.7证
对未生育的小母猪肉其处理是（）A.鲜销B.割除乳腺后鲜销C.育4个月后鲜销D.高温后出厂E.割除唾液腺后鲜销
单项选择题对未生育的小母猪肉其处理是（）
A.鲜销B.割除乳腺后鲜销C.育4个月后鲜销D.高温后出厂E.割除唾液腺后鲜销
