问答题
由于种子染菌而使发酵染菌的称种子带菌，确认种子带菌时发酵液所染的菌型必须与种子所染的菌型相同。
什么是种子染菌？
问答题什么是种子染菌？
泡沫顶罐为什么容易导致染菌？
问答题泡沫顶罐为什么容易导致染菌？
中间带放发酵液是否会染菌？
问答题中间带放发酵液是否会染菌？
