问答题
1、数量不足的菜品不取;2、温度不够的菜品不取;3、颜色不正的菜品不取;4、器皿不洁......
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斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
问答题斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
上汤、上菜的要求及注意事项?
问答题上汤、上菜的要求及注意事项?
开餐时,两台客人同时需要服务时,怎么办?
问答题开餐时,两台客人同时需要服务时,怎么办?