简答题 已知D-葡萄糖溶液的旋光方向是（+），是否可预测D-木糖溶液的旋光方向？

指出有D-葡萄糖和下列反应物参加反应的反应类型和反应产物。 （1）钠汞齐和水； （2）亚碘酸； （3）稀碱； ...

问答题

指出有D-葡萄糖和下列反应物参加反应的反应类型和反应产物。
（1）钠汞齐和水；
（2）亚碘酸；
（3）稀碱；
（4）苯肼，在100℃，弱酸下；
（5）浓盐酸；
（6）稀硝酸；
（7）费林试剂。

以下糖类各存在于所列哪一种生物材料中？ 糖：纤维素，乳糖，几丁质，麦芽糖，蔗糖，肽聚糖，硫酸软骨素，透明质酸。...

问答题

以下糖类各存在于所列哪一种生物材料中？
糖：纤维素，乳糖，几丁质，麦芽糖，蔗糖，肽聚糖，硫酸软骨素，透明质酸。
生物材料：牛奶，蜂蜜，麦芽，细菌细胞壁，稻草，虾壳，眼球玻璃液，软骨。

纤维素与淀粉的区别是由于糖苷键的不同引起的。

判断题纤维素与淀粉的区别是由于糖苷键的不同引起的。