单项选择题
A.糯米 B.粳米 C.籼米 D.杂交米
洋葱按外皮颜色分为好几种,其中质量最好的是()A.红皮洋葱B.白皮洋葱C.黄皮洋葱D.紫皮洋葱
单项选择题洋葱按外皮颜色分为好几种,其中质量最好的是()
A.红皮洋葱 B.白皮洋葱 C.黄皮洋葱 D.紫皮洋葱
蔬菜含有大量的、有利于微生物生长繁殖的是()A.维生素B.无机盐C.水分及糖分D.水分
单项选择题蔬菜含有大量的、有利于微生物生长繁殖的是()
A.维生素 B.无机盐 C.水分及糖分 D.水分
根据商品种类不同,原料可分为谷物、蔬菜、水果、肉品、水产品、干货制品和()A.调味品B.鲜活原料C.人工合成原...
单项选择题根据商品种类不同,原料可分为谷物、蔬菜、水果、肉品、水产品、干货制品和()
A.调味品 B.鲜活原料 C.人工合成原料 D.矿物质原料