问答题
营养评价就是通过膳食调查、人体测量和临床生化检验等方法来确定营养素的摄入和消耗是否达到平衡以及各种营养素的储备和盈虚情况......
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试述麦淀粉膳食的特点、适用对象与膳食原则。
问答题试述麦淀粉膳食的特点、适用对象与膳食原则。
试述低嘌呤饮食的特点、适用对象与膳食原则。
问答题试述低嘌呤饮食的特点、适用对象与膳食原则。
低盐、无盐、低钠膳食有何不同？
问答题低盐、无盐、低钠膳食有何不同？
