多项选择题
A.反胶团萃取在蛋白质的萃取上具有独特的优势B.反胶团极性头向外，非极性头向内C.反胶团极性头向内，非极性头向外D.表面活性剂的浓度大于临界胶团浓度才能形成反胶团
盐析后溶液应进行脱盐处理，常用的脱盐方法有（）A.萃取B.透析C.凝胶过滤D.超滤
多项选择题盐析后溶液应进行脱盐处理，常用的脱盐方法有（）
A.萃取B.透析C.凝胶过滤D.超滤
关于盐析效果的影响因素说法正确的是（）A.半径小的高价离子盐析作用较强B.半径大的低价离子盐析作用较强C.蛋白...
多项选择题关于盐析效果的影响因素说法正确的是（）
A.半径小的高价离子盐析作用较强B.半径大的低价离子盐析作用较强C.蛋白质浓度高时，盐析作用强且盐用量少D.蛋白质浓度低时，盐析作用强且盐用量少
下面关于预处理的说法正确的是（）A.加热是最简单最经济的方法B.发酵液中镁离子的去除一般采用草酸使其生成草酸镁...
多项选择题下面关于预处理的说法正确的是（）
A.加热是最简单最经济的方法B.发酵液中镁离子的去除一般采用草酸使其生成草酸镁C.加入助滤剂可降低滤饼的可压缩性，减小过滤阻力D.不溶性多糖往往会使发酵液粘度增大分离困难，通常采用酶将其转化为单糖
