未知题型

为何将鲜嫩的蒜头浸入糖与食醋配制的溶液中就能制成糖蒜?


【参考答案】

鲜嫩的蒜头浸入溶液中,糖与食醋进入蒜头中,蒜汁进到溶液中,形成糖蒜。高浓度蔗糖溶液的水势很低,低于蒜头细胞的水势,使蒜头......

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