开平市主要特产包括水口广合腐乳、金山火蒜、嘉仕利饼干、味事达酱油和马冈鹅等等。

开平市是全国著名的水龙头生产基地，主要集中在水口镇。

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开平市“世界文化遗产”包括自力村、立园、马降龙村落、锦江里古村落。

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被誉为“开平第一楼”的瑞石楼坐落于开平市百合镇。

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