催化获得不同立体构象的酒石酸利用了酶反应的（）

液体深层发酵技术常用于（）的生产。A.酶B.酒曲C.饲料添加剂D.食品

单项选择题液体深层发酵技术常用于（）的生产。

一条多肽链上具有两种或两种以上催化活性的酶叫（）A.寡聚酶B.多酶复合体C.多酶融合体D.调节酶

单项选择题一条多肽链上具有两种或两种以上催化活性的酶叫（）

由两个或两个以上的酶靠共价键连接而成的是（）A.全酶B.单体酶C.寡聚酶D.多酶复合体

单项选择题由两个或两个以上的酶靠共价键连接而成的是（）