单项选择题

A1型题 下列哪一项不是维生素D的理化性质()

A.溶于脂肪及脂溶剂
B.对热不稳定
C.能抵抗酸、碱及氧
D.在紫外线照射下,可在皮肤内合成
E.是具有胆钙化醇生物活性的类固醇