单项选择题
A、是否需要加话梅和加热 B、是否要兑柠檬和雪碧 C、是否要加冰块 D、问加热还是冰镇
推荐菜肴要注意用语,应少用()。A、建议语气B、选择问句C、肯定语气D、是否问句
单项选择题推荐菜肴要注意用语,应少用()。
A、建议语气 B、选择问句 C、肯定语气 D、是否问句
对于来餐厅吃便饭的顾客,在推荐菜肴时应介绍()。A、价廉物美,有汤有菜,制作时间短B、反映特色的菜肴,数量上要...
单项选择题对于来餐厅吃便饭的顾客,在推荐菜肴时应介绍()。
A、价廉物美,有汤有菜,制作时间短 B、反映特色的菜肴,数量上要少而精 C、丰盛,精美,充足的菜肴,还要考虑价格范围 D、价格最贵的菜肴
为客人点菜时,要“一看二听三问”,听主要是为了()。A、判断客人地区B、了解谁是主人C、了解客人吃饭目的D、掌...
单项选择题为客人点菜时,要“一看二听三问”,听主要是为了()。
A、判断客人地区 B、了解谁是主人 C、了解客人吃饭目的 D、掌握客人喜好