问答题

简答题 饭店服务质量环境的内涵。

【参考答案】

饭店服务质量环境的内涵包括:饭店的建筑和装潢、饭店的服务设施和服务场所、饭店的装潢风格、饭店的环境以及员工的仪容仪表。