单项选择题
A.大于30℃ B.大于35℃ C.大于40℃ D.大于45℃
发酵法的质量要求中错误的是A.气味芳香B.无霉味、酸败味C.曲块表面霉衣黄白色D.曲块黑色为佳
单项选择题发酵法的质量要求中错误的是
A.气味芳香 B.无霉味、酸败味 C.曲块表面霉衣黄白色 D.曲块黑色为佳
制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有A.石膏B.滑石C.白矾D.芒硝
单项选择题制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有
A.石膏 B.滑石 C.白矾 D.芒硝
发酵法的相对湿度应控制在A.40%—50%B.50%—60%C.60%—70%D.70%—80%
单项选择题发酵法的相对湿度应控制在
A.40%—50% B.50%—60% C.60%—70% D.70%—80%
