烹饪是制作菜肴的一项（）。

中国菜是中国（）的总称，它包括了中国各地区、各民族的各种菜。A、菜肴B、菜系C、烹饪D、菜馔

单项选择题中国菜是中国（）的总称，它包括了中国各地区、各民族的各种菜。

湖南菜距今已有（）多年的历史，它不仅品种多，而且风味独特。A、1300B、1500C、2300D、2300

单项选择题湖南菜距今已有（）多年的历史，它不仅品种多，而且风味独特。

粤菜包括广州、潮州及（）三个地方菜。A、珠江B、湛江C、东江D、三江

单项选择题粤菜包括广州、潮州及（）三个地方菜。