多项选择题
A.氧化病害 B.还原病害 C.不良风味
微生物感染的成品酒影响葡萄酒的质量。其中主要表现为（）等。。A.产生大量CO2气体B.葡萄酒变浑C.平淡无味D...
多项选择题微生物感染的成品酒影响葡萄酒的质量。其中主要表现为（）等。。
A.产生大量CO2气体 B.葡萄酒变浑 C.平淡无味 D.挥发酸增高
葡萄酒口感品评中对单宁的的评语描述有（）。A.无力收缩的B.涩的C.灼口的D.易激动的
多项选择题葡萄酒口感品评中对单宁的的评语描述有（）。
A.无力收缩的 B.涩的 C.灼口的 D.易激动的
葡萄酒微生物病害中主要有（）。A.酵母病害B.乳酸菌病害C.氧化病害
多项选择题葡萄酒微生物病害中主要有（）。
A.酵母病害 B.乳酸菌病害 C.氧化病害
