在制作中式糕点时，为了保持糕点的湿润度和口感，常使用哪种糖类？（）

中式糕点中，哪种糕点因其外皮薄如蝉翼、内馅丰富多样而著称？（）A.烧卖B.叉烧包C.春卷D.豆皮卷

单项选择题中式糕点中，哪种糕点因其外皮薄如蝉翼、内馅丰富多样而著称？（）

在制作水晶月饼时，为了形成透明的外皮，常使用哪种原料？（）A.小麦粉B.糯米粉C.澄面D.玉米面

单项选择题在制作水晶月饼时，为了形成透明的外皮，常使用哪种原料？（）

哪种中式糕点以糯米为主要原料，常包裹豆沙或莲蓉馅料？（）A.蛋黄酥B.糯米糍C.肉松饼D.豆沙包

单项选择题哪种中式糕点以糯米为主要原料，常包裹豆沙或莲蓉馅料？（）