多项选择题
A.冷杀菌技术B.纳米技术C.无菌包装技术D.现代生物技术
微胶囊壁厚度通常在（）范围内。A.2~10μmB.0.2~10μmC.0.1~5μmD.0.2~1μm
单项选择题微胶囊壁厚度通常在（）范围内。
A.2~10μmB.0.2~10μmC.0.1~5μmD.0.2~1μm
一般采用稀酸、稀碱、浓盐、有机溶剂或者表面活性剂处理法处理细胞，可以破坏细胞结构释放内容物。
判断题一般采用稀酸、稀碱、浓盐、有机溶剂或者表面活性剂处理法处理细胞，可以破坏细胞结构释放内容物。
功能性动植物基料的物理粉碎法包括（）。A.反复冻溶法B.加压破碎法C.超声波处理法D.微波处理法
多项选择题功能性动植物基料的物理粉碎法包括（）。
A.反复冻溶法B.加压破碎法C.超声波处理法D.微波处理法
