单项选择题
A.0-5%B.2%-5%C.10%-15%D.15%-20%E.20%-30%
腌肉弧菌一般耐受盐度为()A.0-5%B.5%-10%C.10%-15%D.15%-20%E.20%-30%
单项选择题腌肉弧菌一般耐受盐度为()
A.0-5%B.5%-10%C.10%-15%D.15%-20%E.20%-30%
嗜盐杆菌一般耐受盐度为()A.0-5%B.5%-10%C.10%-15%D.15%-20%E.20%-30%
单项选择题嗜盐杆菌一般耐受盐度为()
食品中以糖类为主的微生物污染后往往引起pH()A.下降B.升高C.不变D.变化小
单项选择题食品中以糖类为主的微生物污染后往往引起pH()
A.下降B.升高C.不变D.变化小