柠檬酸、谷氨酸发酵产物的生成显然与基质（糖类）的消耗无关。

酒精发酵产物的生成间接与基质（糖类）的消耗有关。

判断题酒精发酵产物的生成间接与基质（糖类）的消耗有关。

谷氨酸发酵产物的生成直接与基质（糖类）的消耗有关。

判断题谷氨酸发酵产物的生成直接与基质（糖类）的消耗有关。

青霉素、链霉素等抗生素发酵产物的生成显然与基质（糖类）的消耗无关。

判断题青霉素、链霉素等抗生素发酵产物的生成显然与基质（糖类）的消耗无关。