问答题
（1）细菌菌落常表现为湿润、粘稠、光滑、较透明、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位颜色一致等。（......
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什么是荚膜？简述荚膜的功能以及与生产实践的关系
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原核微生物与真核微生物的区别
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什么是食品微生物学？简述食品微生物学的研究内容。
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