在冷冻真空干燥保藏技术中，加入甘油的作用是（）

下列原料中，哪一种主要作为碳源？（）A.黄豆粉B.糊精C.花生粉D.玉米浆

单项选择题下列原料中，哪一种主要作为碳源？（）

以下哪种不是常用的无机氮源？（）A.氨水B.硝酸盐C.铵盐D.尿素

单项选择题以下哪种不是常用的无机氮源？（）

下列几种C源中，属于单糖的是（）A.葡萄糖B.乳糖C.蔗糖D.糊精

单项选择题下列几种C源中，属于单糖的是（）