有效钝化油料中酶类的工艺技术是（）

在轧胚前不必要进行软化的油料是（）A.花生B.大豆C.菜籽

单项选择题在轧胚前不必要进行软化的油料是（）

利用风选去除油籽中的轻杂，所选风速应（）油籽的悬浮速度。A.大于B.小于C.等于

单项选择题利用风选去除油籽中的轻杂，所选风速应（）油籽的悬浮速度。

油料后熟作用使油籽的含油率（）A.增加B.降低C.不变

单项选择题油料后熟作用使油籽的含油率（）