单项选择题
A.乳糖 B.葡萄糖 C.蔗糖 D.麦芽糖 E.山梨醇
葡萄球菌经革兰染色后呈（）。A.红色B.黄色C.绿色D.紫色E.灰色
单项选择题葡萄球菌经革兰染色后呈（）。
A.红色 B.黄色 C.绿色 D.紫色 E.灰色
食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数（）。A.30～300B.5～50C.50～150D...
单项选择题食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数（）。
A.30～300 B.5～50 C.50～150 D.10～150 E.30～100
下列真菌人工培养的条件中，正确的是（）。A.培养基中必须含有非常丰富的营养物质B.最适pH为9.0C.大部分真...
单项选择题下列真菌人工培养的条件中，正确的是（）。
A.培养基中必须含有非常丰富的营养物质 B.最适pH为9.0 C.大部分真菌最适温度为25～28℃ D.需5%～10%CO2环境 E.培养时间为24小时
