单项选择题
A.发酵B.蒸馏C.勾兑D.调味
酱香白酒所说的“大回酒”是指哪几个轮次（）A.2、3、4B.3、4、5C.4、5、6D.4、5E.5、6、7
单项选择题酱香白酒所说的“大回酒”是指哪几个轮次（）
A.2、3、4B.3、4、5C.4、5、6D.4、5E.5、6、7
酱酒的三种典型体分别是（）A.酱香B.醇甜C.窖底D.绵甜E.爽净
多项选择题酱酒的三种典型体分别是（）
A.酱香B.醇甜C.窖底D.绵甜E.爽净
酱香型白酒的核心工艺是什么（）A.回沙工艺B.生沙工艺C.下沙工艺D.糙沙工艺
单项选择题酱香型白酒的核心工艺是什么（）
A.回沙工艺B.生沙工艺C.下沙工艺D.糙沙工艺
