国家标准中规定，腊肠产品的酸价（以脂肪计）不得超过（）（KOH）/（mg/g）。

国家标准中规定，腊肠产品的亚硝酸残留量不得超过（残留量以亚硝酸钠计）（）。A、0.3g/kgB、3g/kgC、...

单项选择题国家标准中规定，腊肠产品的亚硝酸残留量不得超过（残留量以亚硝酸钠计）（）。

检测腊肠中亚硝酸盐残留量时，除杂所使用的试剂为（）溶液和（）溶液。

填空题检测腊肠中亚硝酸盐残留量时，除杂所使用的试剂为（）溶液和（）溶液。

检测腊肠中亚硝酸盐残留量时，用的显色剂分别是（）和（）。

填空题检测腊肠中亚硝酸盐残留量时，用的显色剂分别是（）和（）。