单项选择题
A.口蘑 B.木耳 C.香菇 D.玉兰片
单一原料的冷盘是指用（）冷菜原料拼成的冷盘。A.一种B.两种C.三种D.两种以上
单项选择题单一原料的冷盘是指用（）冷菜原料拼成的冷盘。
A.一种 B.两种 C.三种 D.两种以上
鳜鱼以南方产量较多，一年四季均产，以（）最肥硕。A.夏季B.冬季C.秋季D.春季
单项选择题鳜鱼以南方产量较多，一年四季均产，以（）最肥硕。
A.夏季 B.冬季 C.秋季 D.春季
（）是经过全国人民代表大会通过并颁布的命令，要求全体公民必须遵守。A.法律B.法规C.纪律D.政策
单项选择题（）是经过全国人民代表大会通过并颁布的命令，要求全体公民必须遵守。
A.法律 B.法规 C.纪律 D.政策
