多项选择题
A.食材的营养价值B.食材的采购成本C.食材的用量和比例D.菜品的口味和外观E.就餐人员的能量需求
躯体神经可以支配平滑肌的运动。
判断题躯体神经可以支配平滑肌的运动。
辅食不需要额外加盐。
判断题辅食不需要额外加盐。
通过营养配餐纠正维生素A 缺乏是有效的方法。
判断题通过营养配餐纠正维生素A 缺乏是有效的方法。
