单项选择题
乳脂质中含量最多的成分为（）。A.磷脂 B.乳脂肪 C.游离脂肪酸 D.蛋白质
单项选择题乳脂质中含量最多的成分为（）。
哪个不属于淡炼乳的工艺条件与技术要点（）。A.原料乳验收与标准化 B.预热杀菌 C.蒸发浓缩 D.加稳定...
单项选择题哪个不属于淡炼乳的工艺条件与技术要点（）。
禽蛋品质的鉴定方法有（）。A、感官鉴别法 B、光照鉴别法 C、化学鉴别法 D、相对密度鉴别法
单项选择题禽蛋品质的鉴定方法有（）。
