单项选择题
A.低温入窖B.加强滴窖勤舀工作C.加入青霉素D.加强窖池管理
浓香型大曲酒的发酵过程,是多种微生物参与并经过极其复杂的()而完成的。A.生化反应B.物理反应C.酯化反应D....
单项选择题浓香型大曲酒的发酵过程,是多种微生物参与并经过极其复杂的()而完成的。
A.生化反应B.物理反应C.酯化反应D.化学反应
“续糟配料、混蒸混烧”是描述哪一种香型白酒的生产工艺?()A.浓香型B.凤香型C.特香型D.清香型
单项选择题“续糟配料、混蒸混烧”是描述哪一种香型白酒的生产工艺?()
A.浓香型B.凤香型C.特香型D.清香型
G/T10781、1-2021白酒质量要求第1部分:浓香型白酒标准中规定预包装产品应标识产品类型为()。A.固...
单项选择题G/T10781、1-2021白酒质量要求第1部分:浓香型白酒标准中规定预包装产品应标识产品类型为()。
A.固液法白酒B.固态法白酒C.液态法白酒D.浓香型白酒