多项选择题
A、是一个非衡态过程 B、易出现二次生长现象 C、酵周期短,产品质量易掌握 D、不易发生杂菌的污染 E、易发生杂菌的污染
按操作方式和工艺,发酵可以分为()A、分批式发酵B、流加式发酵C、半连续发酵D、灌流式发酵E、连续发酵
多项选择题按操作方式和工艺,发酵可以分为()
A、分批式发酵 B、流加式发酵 C、半连续发酵 D、灌流式发酵 E、连续发酵
不属于生长不相关型发酵的是()A、酒精B、土霉素C、氯霉素D、杆菌肽E、谷氨酸
多项选择题不属于生长不相关型发酵的是()
A、酒精 B、土霉素 C、氯霉素 D、杆菌肽 E、谷氨酸
下列属于代谢产物型发酵的是()A、酒精B、乳酸C、氯霉素D、杆菌肽E、谷氨酸
多项选择题下列属于代谢产物型发酵的是()
A、酒精 B、乳酸 C、氯霉素 D、杆菌肽 E、谷氨酸