单项选择题
A.20%-30%B.30%-50%C.50%-65%D.15%-20%E.10%-15%
健康成人应维持（）A.正氮平衡B.负氮平衡C.零氮平衡并富裕5%D.零氮平衡并富裕10%E.零氮平衡±5%
单项选择题健康成人应维持（）
A.正氮平衡B.负氮平衡C.零氮平衡并富裕5%D.零氮平衡并富裕10%E.零氮平衡±5%
下列哪种蛋白质常用作参考蛋白质（）A.牛奶蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.动物肉蛋白质D.大豆蛋白质E.粮谷类蛋白质
单项选择题下列哪种蛋白质常用作参考蛋白质（）
A.牛奶蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.动物肉蛋白质D.大豆蛋白质E.粮谷类蛋白质
氨基酸模式中以哪种氨基酸的含量为“1”（）A.赖氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.半胱氨酸E.酪氨酸
单项选择题氨基酸模式中以哪种氨基酸的含量为“1”（）
A.赖氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.半胱氨酸E.酪氨酸
