单项选择题
A、明确对象和目的 B、接受强化食品的人数多 C、保证食品卫生 D、强化食品营养价值高
根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()为宜。A、1-2倍B、1/3...
单项选择题根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()为宜。
A、1-2倍 B、1/3-1/2倍 C、10倍以下 D、1/2-1倍
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等()种目的。A、3种B、4种C、5种D、6种
单项选择题食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等()种目的。
A、3种 B、4种 C、5种 D、6种
食品的微生物污染,一方面降低了(),另一方面对食用者造成危害。A、食品价格B、食品的卫生质量C、食品的可食用性...
单项选择题食品的微生物污染,一方面降低了(),另一方面对食用者造成危害。
A、食品价格 B、食品的卫生质量 C、食品的可食用性 D、食品的外观质量