单项选择题
A.在摩卡小城种植的咖啡 B.使用摩卡咖啡壶制作的咖啡 C.从摩卡港出口的咖啡 D.在摩卡港进行烘焙的咖啡
使用虹吸壶制作咖啡时，需要在（）将下壶使用干抹布将其外侧的水分擦拭干净，否则容易发生危险。A.使用虹吸壶之前B...
单项选择题使用虹吸壶制作咖啡时，需要在（）将下壶使用干抹布将其外侧的水分擦拭干净，否则容易发生危险。
A.使用虹吸壶之前 B.研磨完咖啡豆后 C.点火前 D.将上壶斜插在下壶之前
下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具（）A.手冲壶B.咖啡勺C.滤杯D.滤纸
单项选择题下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具（）
A.手冲壶 B.咖啡勺 C.滤杯 D.滤纸
死豆是指那些非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变，比较容易分辨出来，这种豆子混入咖啡会产生异味。
判断题死豆是指那些非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变，比较容易分辨出来，这种豆子混入咖啡会产生异味。
