多项选择题
A.清蛋白B.球蛋白C.醇溶蛋白D.谷蛋白E.豆蛋白
粮食在正常储藏期间品质变化的趋势是（）。A.各种高分子化合物转变为低分子化合物B.氨基酸减少，蛋白质增加C.脂...
多项选择题粮食在正常储藏期间品质变化的趋势是（）。
A.各种高分子化合物转变为低分子化合物B.氨基酸减少，蛋白质增加C.脂肪酸增加，脂肪减少D.可溶性直链淀粉含量减少E.发芽率和生活力逐渐升高
以下油料中的草本油料是（）。A.花生B.油茶籽C.葵花籽D.芝麻E.油橄榄
多项选择题以下油料中的草本油料是（）。
A.花生B.油茶籽C.葵花籽D.芝麻E.油橄榄
对我国储粮生态区域描述正确的是（）。A.第一区和第二区应重点防止过度失水影响储粮加工品质并造成质量损失B.第三...
多项选择题对我国储粮生态区域描述正确的是（）。
A.第一区和第二区应重点防止过度失水影响储粮加工品质并造成质量损失B.第三区应迅速将粮油水分降到安全水分，防止虫害感染C.第四和第六区应重点做好降水和微生物控制D.第五和第七区应重点防止储粮品质下降和有害生物的危害E.第八区是高温高湿区，储粮难度较大
