单项选择题
A、固体 B、液体 C、气体 D、半固体
测水不溶性灰分时,需用()先溶解总灰分,过滤后,再高温处理。A、蒸馏水B、纯净水C、去离子水D、矿泉水
单项选择题测水不溶性灰分时,需用()先溶解总灰分,过滤后,再高温处理。
A、蒸馏水 B、纯净水 C、去离子水 D、矿泉水
以下()是国际食品法典委员会的缩写A、AOACB、ISOC、CACD、OIE
单项选择题以下()是国际食品法典委员会的缩写
A、AOAC B、ISO C、CAC D、OIE
用pH计测得的是食品的()A、总酸度B、有效酸度C、挥发酸度D、真实酸度
单项选择题用pH计测得的是食品的()
A、总酸度 B、有效酸度 C、挥发酸度 D、真实酸度