（）作为代表胴体脂肪含量的标志。

绵羊剪毛方法主要分为（）和（）两种。

填空题绵羊剪毛方法主要分为（）和（）两种。

羔羊的培育分为（）和（）。

填空题羔羊的培育分为（）和（）。

山羊奶和牛奶pH比较接近，均呈弱酸性。（）

判断题山羊奶和牛奶pH比较接近，均呈弱酸性。（）