问答题
斜面便于长孢子，种子利于长菌丝；发酵前期利于长菌丝，中后期利于合成和积累目标产物。此外C/N比等应与环境因素结合考虑，为......
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碳氮源种类的确定原则。
问答题碳氮源种类的确定原则。
碳源
名词解释碳源
简述菌种的保藏方法。
问答题简述菌种的保藏方法。
