生素C属于脂溶性维生素且易被氧化。

脂肪测定时，应将索氏提取器放在水浴上进行抽提。

判断题脂肪测定时，应将索氏提取器放在水浴上进行抽提。

移取灰分时应快速从550℃的马福炉中将坩埚放入干燥器中。

判断题移取灰分时应快速从550℃的马福炉中将坩埚放入干燥器中。

若棱镜表面不整洁，可滴加少量丙酮，用擦镜纸来回轻擦镜面。

判断题若棱镜表面不整洁，可滴加少量丙酮，用擦镜纸来回轻擦镜面。