多项选择题
A.筵席菜B.大众便餐菜C.家常菜D.三蒸九扣菜E.风味小吃
以下属于川菜的有（）。A.麻婆豆腐B.太白鸭子C.软烧仔鲢D.童子鸡E.龙井虾仁
多项选择题以下属于川菜的有（）。
A.麻婆豆腐B.太白鸭子C.软烧仔鲢D.童子鸡E.龙井虾仁
以下属于粤菜的是（）。A.菊花龙虎凤B.白·云猪手C.清蒸加吉鱼D.炒西施舌E.太爷鸡
多项选择题以下属于粤菜的是（）。
A.菊花龙虎凤B.白·云猪手C.清蒸加吉鱼D.炒西施舌E.太爷鸡
鲁菜发端于齐鲁古国最终于（）形成完整的体系，素有“北方菜代表”的美誉。A.唐代B.宋代C.明代D.清代
单项选择题鲁菜发端于齐鲁古国最终于（）形成完整的体系，素有“北方菜代表”的美誉。
A.唐代B.宋代C.明代D.清代
