蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。

EAR是指可以满足特定群体中半数个体某营养素需要量的摄入水平。

判断题EAR是指可以满足特定群体中半数个体某营养素需要量的摄入水平。

中国营养学会推荐的膳食维生素B2参考摄入量为成年男子1.4mg/d，成年女子1.2mg/d。

判断题

中国营养学会推荐的膳食维生素B₂参考摄入量为成年男子1.4mg/d，成年女子1.2mg/d。

如果机体缺乏维生素A，将影响人的暗适应能力。

判断题如果机体缺乏维生素A，将影响人的暗适应能力。