由毒肽类和毒伞肽类引起的毒蕈中毒对机体的伤害是（）。

常见的酸奶中的乳酸菌是（）。A.双歧杆菌B.肠道腐败菌C.大肠杆菌D.沙门氏菌E.嗜热链球菌

单项选择题常见的酸奶中的乳酸菌是（）。

具有防治动脉粥样硬化作用的是（）。A.鸡油B.猪油C.鱼脂D.牛脂E.羊脂

单项选择题具有防治动脉粥样硬化作用的是（）。

营养素的质指的是（）。A.种类B.可被消化利用的程度C.感官性状D.可口程度E.营养素使动物生长的速度

单项选择题营养素的质指的是（）。