猪油又称为大油，呈白色软膏状，味香，无杂质，含脂肪约（）

桂花酱是制成（）A、加糖、密封发酵B、糖渍后发酵 C、盐渍后加入糖浆D、糖渍后加入糖浆

单项选择题桂花酱是制成（）

成本核算是餐饮业的必要手段（）A、成本控制B、成本计算C、用料标准D、加工手段

单项选择题成本核算是餐饮业的必要手段（）

下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是（）A、苦杏仁B、榄仁C、榛子D、榧子仁

单项选择题下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是（）